Un restaurant de charme qui se distingue par son cadre chaleureux dans un environnement d’exception

LA ROSE DES VENTS

5 Rue St Vincent

56370 SARZEAU

France

02 97 41 93 77

Menus

Menu complet 15,50€

Formules à 14,00€

(entrée + plat ou plat + dessert)
Servi uniquement du lundi au samedi midi,
hors jours fériés

Entrée du jour

ou

Salade de lardons

ou

Soupe de poissons artisanale

ou

Pâté aux algues artisanal de Sarzeau

***

Plat du jour maison

ou

Véritable andouillette de Troyes grillée

***

Crêpe confiture au choix

ou

Crêpe beurre sucre

ou

2 boules de glace artisanale au choix

Menu à 23,50€

6 huîtres du Ruault Golfe n° 2

ou

Assiette du terroir
Magret de canard fumé, pâté aux algues,
jambon cru, andouille artisanale de Sarzeau

ou

Salade Quiberonnaise
Salade, pommes de terre,
filets de sardines marinés au basilic

ou

Salade gésiers et lardons

***

Tronçon de raie au beurre blanc garniture du moment

ou

Pièce du boucher
sauce béarnaise ou au poivre vert

ou

Plat du terroir

***

Glace artisanale aux palets bretons et son caramel au beurre salé maison

ou

Crêpe caramel au beurre salé maison

ou

Dessert du jour

Menu à 32,50€

9 huîtres du Ruault Golfe n° 2

ou

Foie gras maison

ou

Salade Terre et Mer
Foie gras chaud poêlé et noix de St-Jacques

***

Brochette de lotte de l’Atlantique

ou

Choucroute de la mer

ou

Entrecôte au poivre vert
race à viande 250 g

ou

Cuisse de canard confit et son écrasé de pommes de terre et champignons des bois

***

Sorbet poire Williams

ou

Sorbet pêche de vigne, crème de pêche

ou

Kouign Amann artisanal

ou

Dessert du jour

Les menus crêperie

Pour maintenir la qualité, la tradition et une meilleure dégustation, nos crêpes et nos galettes sont cuisinées à la demande.
Ceci exige quelques instants de patience. Merci et bon appétit !

Menu Sarzeautin à 14,60€

Galette Mouclade Bretonne
Moules cuisinées au fumet de crustacés

***

Galette jambon fromage

***

Crêpe confiture au choix

ou

Crêpe beurre sucre

Menu Terre et Mer à 20,00€

Galette Mareyeur
Compotée d’oignons aux champignons des bois,
filets de sardines au basilic

***

Galette andouille artisanale de Sarzeau, fromage

***

Crêpe caramel au beurre salé maison

ou

Crêpe crème de marrons

Menu Atlantique à 23,50€

Galette noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

***

Galette Armorique
Sur galette fromage, chair de crabe au curcuma,
langoustines

***

Crêpe gelée de cidre artisanal Nicol

Crêperie gastronomique Sarzeau

Nous pouvons accueillir vos réunions de famille, d’affaires, séminaires dans une salle indépendante.

Menu Enfant à 9,00€

Servi à nos petits mousses jusqu’à 10 ans

Galette jambon fromage

ou

Galette jambon oeuf

ou

Jambon frites

***

Crêpe confiture au choix

ou

Crêpe beurre sucre

ou

2 boules de glace

***

1 boisson au choix jus de pomme, jus d’orange

ou

sirop, Breizh Cola + 1€

 

Nous pouvons accueillir vos réunions de famille, d’affaires, séminaires dans une salle indépendante.

LA ROSE DES VENTS

5 Rue St Vincent

56370 SARZEAU

France

02 97 41 93 77